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BBQ GIFT BOX #2 | Cassetta Gourmet

59.90

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Questo prodotto sarà consegnato il Settembre 24, 2020

Solo 1 pezzi disponibili

COD VNQ200T56 Categoria Tag

Il GIFT BOX GOURMET contiene:

Nr. 1 Salsa VENEQU SMOKEY BLUEBERRY. Salsa Barbecue Premium che, con il suo mix di mirtilli neri e pomodoro, offre un fantastico equilibrio tra dolce, speziato, acido e salato, con una decisa nota di affumicatura.

Nr. 1 Salsa VENEQU SMOKEY TRUFFLE. Questa Salsa Barbecue Premium rappresenta la salsa barbecue adatta a palati raffinati che amano il tartufo quale uno dei migliori ingredienti per rendere le ricette grigliate dei veri e propri piatti gourmet.

Nr. 1 BEEF DRY RUB. Questa marinatura a secco specifica per manzo esalterà il sapore naturale della carne e assicurerà una crosta (bark) profumata, croccante e sapida. Il Venequ Beef Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).

Nr. 1 SPG UNIVERSAL DRY RUB. Il Dry Rub SPG (sale, pepe aglio) è un “Must Have” di tutti i grillers essendo un Rub Universale che si adatta a qualsiasi tipo di carne (manzo, maiale, pollo, pesce) ed è anche perfetto per insaporire i tuoi contorni preferiti (verdure, patate al forno o fritte, pannocchie alla griglia, etc.). E’ inoltre adatto a tutti i tipi di cottura, sia diretta a bassa temperatura e per tempi prolungati (Low & Slow), che diretta ad alta temperatura per periodi brevi (Hot & Fast).

Nr. 1 BBQ GRILL SCRAPER in omaggio. Uno strumento di pulizia per barbecue completamente naturale in legno come alternativa alla vecchia spazzola metallica. Usando il raschietto per barbecue VENEQU BBQ SCRAPER, si formeranno sulla sua estremità delle scanalature personalizzate che si adatteranno in modo univoco alla griglia del tuo barbecue. In questo modo non dovrai più preoccuparti che le setole metalliche della vecchia spazzola ti possano danneggiare la griglia stessa o staccandosi possano entrare nel cibo. È il perfetto accessorio per grigliare o per fare un regalo a chi ama il barbecue.

Nr. 1 Cassetta in legno che potrai riutilizzare come contenitore per le tue spezie e tuoi condimenti preferiti.

Il BBQ BOX è un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.

SENZA CONSERVANTI ARTIFICIALI

SENZA AMPLIFICATORE DI GUSTO ARTIFICIALI

CON SOLO INGREDIENTI DI ALTA QUALITÀ

CON MOLTI INGREDIENTI FRESCHI

CON QUALITÀ ARTIGIANALE

Informazioni aggiuntive

Contenuto

1 Salsa BBQ Smokey Blueberry – 200gr
1 Salsa BBQ Smokey Truffle – 200gr
1 BEEF Dry Rub 150gr
1 SPG Universal Dry Rub – 150gr
1 BBQ & Grill Scraper – Raschietto per griglia 100% naturale
1 Box in legno (misure interne 34X10,5X10,5cm)

Come Gustarle

SALSE BBQ

MARINATURA: 15-30 minuti sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senz’osso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con l’osso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla,il tacchino e i prosciutti interi. Ottime anche come CONDIMENTO e SALSA DIP.

MIX DI SPEZIE – BBQ DRY RUB

MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo. 

Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne. 

Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura.  Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura. Ottimo anche come INSAPORITORE per verdure.

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