FISH Dry Rub – Pesce

11.90

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Questo prodotto sarà consegnato il Agosto 18, 2020

Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. Questa miscela di erbe è perfetta per pesce e crostacei alla griglia in quanto ne esalta il loro sapore delicato con toni freschi come la mentuccia, il seme di finocchio e il coriandolo, e ne dona colore grazie ad un tocco di curry.  Infine in ricetta è stato inserito un tocco di pomodoro ed un pizzico d’aglio come esaltatori di sapidità naturale, rendendo questa miscela ben bilanciata.

Il Venequ Fish Dry Rub è un mix di ingredienti ideale per una cottura lenta a bassa temperatura (Low & Slow) e può essere utilizzato anche come insaporitore per patate e verdure alla griglia.

È un ottimo regalo per chi ama il barbecue americano e predilige prodotti naturali di elevata qualità.

Disponibile

COD VNQ200T18 Categoria

SENZA CONSERVATIVI ARTIFICIALI

SENZA AMPLIFICATORI DI GUSTO ARTIFICIALI

SENZA ESTRATTI DI LIEVITO

SENZA AGGLOMERANTI

SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Informazioni aggiuntive

Formato

150 gr

Ingredienti

Zucchero integrale, Sale, Paprica, Coriandolo, Limone bucce, Cipolla, Pomodoro, Rosmarino, Pepe nero, Zenzero, Aglio (può contenere tracce di SOLFITI), Prezzemolo, Ginepro, Menta, Lauro, Finocchio, Pepe rosa, Basilico, Pepe verde, Peperoncino, SEDANO, SENAPE.

Modalità di conservazione

Tenere in luogo fresco e asciutto.

Tempo di conservazione

48 Mesi

Modalità d’utilizzo

MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con della Salsa VENEQU BBQ SAUCE o in alternativa con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo. 

Applicare il VENEQU DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante VENEQU DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinchè penetri in profondità nella carne. 

Una volta applicato uno strato di VENEQU DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimesione della pezzatura.  Per evitare che gli zuccheri presenti nel condimento possano bruciare assicurandosi di spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.

Ottimo anche per dare quel BOOST DI SAPORE in più se spolverato su patate fritte, patate al forno, fagioli, verdure in genere, oltre che su bistecche, hamburger, pulled pork, tartare e altro ancora.

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